Netwerkevent: eiwitrijke teelten van eigen bodem
Je hebt van harte uitgenodigd voor een info- en netwe rkavond voor producenten en verwerkers van eiwitrijke teelten op 25 september om 9u30 in Oudenaarde.
Een organisatie van Generation Food, Boerenbond en ILVO (Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek).
Waarom? Er is een groeiende interesse voor de consumptie en verwerking van peulvruchten van eigen bodem. Deze gewassen passen bovendien in een duurzaam teeltplan en een gezond dieet. Tijdens dit netwerkevent brengen we landbouwers en andere ondernemers in voeding samen en krijg je beter inzicht in vraag en aanbod.
Wat? We brengen de dag op gang met korte infosessies langs de proefveldjes van ILVO (Instituut voor Landbouw-, Visserij-, en Voedingsonderzoek) waar je deze gewassen kan zien groeien en verneem je waarom ze passen binnen een duurzame voedselproductie. Daarna brengen we een businesscase in beeld en willen we je inspireren
met de verschillende verwerkingsmogelijkheden. Daarna kunnen de ondernemers 1-op-1 netwerken via het platform ‘Conversation starter’. Tijdens de netwerkreceptie voorzien we lekkere proevertjes.
Voor wie? Landbouwers, ondernemers in horeca/catering, retail, verwerkers, voedingsproducenten.
Hoe kan ik deelnemen? Maak vóór 18 september je netwerkpofiel aan via deze link.
Heb je een profiel aangemaakt, dan ontvang je praktische informatie over toegang tot het event.
Hopelijk zien we jou op 25 september in Oudenaarde!
Vriendelijke groeten,
Nele Lauwers
Consulent nieuwe verdienmodellen
0474 31 76 84
Generation Food is een samenwerking van Boerenbond, EIT Food, PROEF, UCLL, KU Leuven, Rikolto & stad Leuven.
www.generationfood.be